CANTINA VARAS
Somos un bar de barrio, hermano de Cantina Montt. Remodelamos esta antigua casona de avenida Antonio Varas para recibir a vecinos, amigos y parroquianos que hacen parte de su vida en la comuna de Providencia. Nos esforzamos por rescatar pequeños productores, tanto en nuestra cocina como en nuestra barra. Trabajamos con proveedores que comparten la misma dedicación en cada etapa de producción, garantizando la calidad de sus productos y cuidando meticulosamente los detalles, el entorno y los procesos. Tenemos 12 salidas de cerveza artesanal, coctelería de autor y clásica, además de una barra donde pueden ver los cocteles que preparamos. Nuestra cocina es de inspiración mediterránea con alternativas para carnívoros y veggies.
Ubicación y horarios
DIRECCIÓN: Antonio Varas 443, Providencia. Santiago. A pasos del Metro Manuel Montt
ABIERTO: Martes a jueves de 12.00 a 01.00 / Viernes y sábados de 12.00 a 02.00
Menú del día
Fondos
– Lasaña de pollo
– Ensalada de mix de lechugas, aceituna, queso fresco, cebolla morada, pimentón y hamburguesa veggie con salsa de la casa
Entradas
– Ceviche de reineta
– Rollitos de verduras con queso crema envueltos en papel de arroz
Incluye jugo del día. Cámbialo por schopito o copa de vino +$1.000
Somos un bar de barrio, hermanos de Cantina Montt, un local que abrió sus puertas en plena pandemia, allá por el año 2021, a tan solo diez calles de aquí.